다이어트에 도움되는 과메기 효능 7가지

과메기는 11월부터 시작하여 2월정도까지 사람들이 즐겨먹는 음식입니다. 과메기는 저열량 고담백 음식인데요, 칼로리는 100g에 178kal로 높지 않아 다이어트에 도움이 될 뿐 아니라 근육을 만드는데도 도움을 줍니다. 과메기란? 과메기는 원래 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다 반복하며 그늘에서 말린 것입니다.주로 경북 포항 구룡포 등에서 생산됩니다. 1960년대 이후 청어 생산량이 급격히 줄어들며 청어 대신 가격이 저렴한 꽁치로 과메기를 만들기 시작하였다고 합니다. 과메기라는 명칭은 청어의 눈을 꼬챙이로 꿰어 말렸다는 관목(貫目)에서 유래합니다. '목'을 구룡포 방언으로 '메기'라고 발음하여 관목이 '관메기'로 변하고 다시 ㄴ이 탈락하면서 '과메기'로 바뀌었습니다. 과메기 효능 1. 뼈, 성장발달에 ..